FRESH на Дмитровке

+7 965 278 90 89

FRESH на Патриарших

+7 968 441 25 91

FRESH В Парке Горького

+7 985 067 48 27

Кейтеринг

+7 965 278 90 89

Блог

Смузи — энергия и здоровье

Самый полезный шейк на свете, где вместо молока, мороженого и сахара смешаны живые витамины и жизненная энергия. Я часто думаю о том, как хорошо, что нас все больше интересует здоровое питание! Ведь раньше в нашей стране даже не знали о такой вкусной и полезной штуке, как смузи. Детское питание? Молочный …

читать далее

Биодинамические вина

В нашем меню есть уникальное вино, которое создается в соответствии с фазами луны и ритмами вселенной Когда мы говорим о здоровом образе жизни, то редко подразумеваем вино и другие алкогольные напитки. Я считаю, что алкоголь вредит естественным процессам в организме, однако могу сделать небольшое исключение ради бокала биодинамического вина.  Сейчас …

читать далее

Суперфуд Спирулина

По четвергам мы разбираем суперфуды – волшебную, сверхчеловеческую еду.  Узнайте больше о спирулине! По четвергам мы разбираем суперфуды – волшебную, сверхчеловеческую еду!  О каждом из этих продуктов можно писать целые книги, и одним постом тут не обойдешься.  Но я постараюсь 🙂 Итак, спирулина – сине-зеленая микроводоросль, уникальный живой организм, существующий …

читать далее

У истоков вегетарианства. Лев Толстой.

Тут вы сможете узнать о том, почему Лев Толстой стал вегетарианцем! Сегодня здоровое питание – это не только полезно, но и модно. Никто уже не будет крутить пальцем у виска, если узнает, что вы решили отказаться от мяса или тяжелых жиров, от сахара и  консервантов.  Но как обстояло дело сто, …

читать далее

Модель поведения

Супермодели — им просто повезло родиться такими стройными и красивыми или это все-таки тяжелый труд? Привет! Сегодня мы поговорим о супермоделях.  Они всегда казались мне чем-то заоблачным, неземным! И так думает большинство обычных людей, рассматривая их безукоризненные тела в глянцевых журналах.   Им просто повезло родиться такими или это все-таки …

читать далее

Ягоды Годжи

Вся правда о чудо-ягодах Годжи! Из огромного разнообразия суперфудов почему-то больше всех на слуху ягоды годжи.  Я слышу об этих ягодах буквально на каждом шагу и чаще всего из женских уст. С придыханием, с надеждой в глазах женщины передают друг другу тайну волшебных ягод, которые якобы могут избавить от лишних …

читать далее

Чаванпраш. Подарок аюрведы.

Этот чудо-джем – всем суперфудам суперфуд. Этот чудо-джем – всем суперфудам суперфуд.  А все потому что в его состав входит около пятидесяти (!) целебных растений. Нежная остро-сладкая паста несет в себе столько витаминов и пользы, что я например, проникаюсь к ней уважением. Как будто это не джем, который надо есть …

читать далее

Бок Чой

Это одна из самых древних овощных  культур Китая! Бок чой — это одна из самых древних китайских овощных культур!  Эту капусту еще знают под названиями пак чой или китайская капуста.  В нашей стране этот продукт не слишком популярен, он почти не знаком даже прогрессивным москвичам! Большое распространение капуста бок чой …

читать далее

Пол Маккартни и его понедельники без мяса

Сэр Пол Маккартни, последний из Beatles, не только продолжает давать концерты, но и занимается другими полезными и нужными вещами, о которых я вам хочу рассказать. Уже более тридцати лет он не ест мяса, а с 2009 года вместе с дочерью Стеллой (кстати, отличным дизайнером одежды) он взялся за поддержку инициативы …

читать далее

Соевый соус Тамари

Любой соевый соус состоит из двух основных ингредиентов: сои и пшеницы, смешанных в разных пропорциях.  Именно от того, в каком соотношении смешаны эти ингредиенты, зависит оттенок вкуса соевого соуса. Отличие соуса Тамари в том, что он содержит всего 5-10% пшеницы. Это означает, что людям с непереносимостью глютена употреблять его можно …

читать далее